Яких правил необхідно дотримуватися в осінньому раціоні

Восени, ми часто спостерігаємо за собою зміни у настрої, слабкість та певну хандру, ще й хронічні захворювання починають нагадувати про себе. Однак, спеціалісти стверджують, що покращити своє самопочуття можливо скоригувавши свій раціон.

Чому восени з нами відбуваються певні зміни?

Що їсти восени?

1. Дотримання режиму: головне не допускати відчуття гострого голоду, адже це призводить до появи відчуття втоми, сонливості та мерзлякуватості.
2. Насичення раціону корисними компонентами, а саме білками, жирами та складними вуглеводами. Білки забезпечують нашу імунну систему необхідними амінокислотами, а їх дефіцит викликає слабкість організму, перебудову гормонального фону, негативний вплив на шкіру (втрачає тонус) та м’язи. Найкраще вживати легкозасвоюваний білок, який міститься в м’ясі птиці. Жири беруть участь в утворенні гормонів, та являються «джерелом» вологи для нашої шкіри та суглобів. Важливо споживати, як жири рослинного, так і тваринного походження (яйця, вершкове масло), головне дотримуватися норми при їх вживанні. Складні вуглеводи, у вигляді овочів, фруктів, злаків являються клітковиною яка необхідна для нормального функціонування травної системи. Також складні вуглеводи являються одним з тривалих джерел енергії.
3. Підтримання водного балансу: не дивлячись на те, що восени потреба в рідині стає меншою, відповідно з відчуттям спраги, це зовсім не означає що потрібно забути про норми чистої випитої води. 
4. Температура їжі: вживання теплої їжі забезпечує зігрівання організму зсередини, це стосується й вживаної води.
5. Вживання їжі насиченою вітамінами D та С: оскільки вітамін С природного характеру є водорозчинним, в організмі він не затримується, відповідно вживати його необхідно щодня (капуста, відвар шипшини, петрушка). Вітамін D має антидепресантну дію, тому знаходження на вулиці у сонячну погоду та вживання морської риби, яєць та печінки тріски забезпечать належний його рівень.