Эксперты рассказали о правилах профилактики и первой помощи при отравлении грибами

Отравление грибами очень опасно для здоровья и жизни и часто приводит к летальному исходу, особенно если пострадавшему вовремя не оказать медицинскую помощь. Поэтому эксперты Центра общественного здоровья напомнили о правилах профилактики отравления грибами и первой помощь, если его симптомы все же проявились.

Итак, меры по профилактике отравления грибами следующие:

• отказаться от употребления в пищу дикорастущих грибов;
• не покупать грибы в местах стихийной торговли;
• не есть сырые грибы;
• хранить блюда с грибами в холодильнике не более суток.

Не рекомендуется давать блюда с грибами детям.

Если проявляются такие симптомы после употребления грибов, как тошнота, рвота, диарея, боль в животе, головокружение, слабость, повышение температуры тела, снижение частоты сердечных сокращений (пульса), ощущение удушья, судороги, холодные конечности, галлюцинации, бред, следует срочно вызвать скорую помощь или доставить пострадавшего в ближайшую больницу.

Если оперативно доехать в больницу нет возможности, пока едет «скорая», следует:

• промыть желудок пострадавшего от отравления чистой водой;
• уложить его в постель, обеспечить покой;
• давать пить много жидкости, чтобы быстрее вывести из организма токсины и восстановить водно-солевой баланс;
• дать выпить сорбенты.

НЕЛЬЗЯ давать человеку с отравлением:

• алкогольные напитки;
• молочные, кисломолочные продукты.

Они ускорят всасывание организмом токсинов, что может спровоцировать непоправимые последствия.

Автор: Ольга Куприянова