Творог – отличная идея для завтрака
Творог полезен всем без исключения: беременным женщинам, кормящим мамам, детям, подросткам, мужчинам. Продукт любят и стар, и млад за вкусовые качества, легкость и энергетическую ценность. В нем содержатся кальций, фосфор, белки (даже в обезжиренном твороге их около 17%, что гораздо больше, чем в говядине), аминокислоты, витамины, соли железа, магния, фтора, натрия, меди…
Если взглянуть в историю, то творог был известен уже в I веке до н. э. Древнеримский философ Колумелла называл этот кисломолочный продукт «желательным блюдом» как у богатых, так и бедных людей. Почитали творог и в Индии. Согласно поверьям, бог Кришна называл творог за его лечебные свойства подарком природы. Он говорил, что продукт прибавляет физических и умственных сил. Ценили творог и славяне. За его кисловатый вкус звали «кислым сыром». Отсюда и пошло название любимого древнерусского блюда сырники. Итак, творог на завтрак. Давайте вместе разберемся, почему этот продукт отлично подходит для утреннего приема пищи.
Информация для учреждений здравоохранения, врачей, благотворительных фондов.
Покупайте медицинскую технику с гарантией и доставкой по всей Украине.
Татьяна Зеленская,
медицинский портал «ЗДОРОВ-ИНФО»
Если взглянуть в историю, то творог был известен уже в I веке до н. э. Древнеримский философ Колумелла называл этот кисломолочный продукт «желательным блюдом» как у богатых, так и бедных людей. Почитали творог и в Индии. Согласно поверьям, бог Кришна называл творог за его лечебные свойства подарком природы. Он говорил, что продукт прибавляет физических и умственных сил. Ценили творог и славяне. За его кисловатый вкус звали «кислым сыром». Отсюда и пошло название любимого древнерусского блюда сырники. Итак, творог на завтрак. Давайте вместе разберемся, почему этот продукт отлично подходит для утреннего приема пищи.
- Творог способствует правильному обмену веществ в организме.
- Богат кальцием и фосфором, которые необходимы для правильного развития и формирования костной системы человека. Именно поэтому его рекомендуют есть при переломах, рахите, туберкулезе.
- Благодаря оптимальному сочетанию белков и жиров творог является энергетической подпиткой головного мозга.
- Аминокислота метионин, которая снижает уровень холестерина и предупреждает ожирение печени, помогает выводить из организма токсины, а также препятствует развитию склероза.
- Витамины. Благодаря витамину А ваши глаза будут зоркими, волосы и кожа красивыми, обмен веществ нормальным. Витамин В2 отвечает за гармонию нервной системы. Витамин В12 противостоит анемии, повышает аппетит, дает энергию. Витамин Р укрепляет стенки капилляров. Витамин Е препятствует образованию тромбов.
- Творог – продукт диетический. Поэтому он отлично подходит для «разгрузочных» дней.
- У нет тканевой и клеточной структуры. Благодаря этому свойству творог легко усваивается и практически полностью переваривается. Поэтому его можно без опаски употреблять при наличии желудочно-кишечных заболеваниях: хроническом гастрите, панкреатите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниями желчного пузыря.
- Если вы склонны к отечности, творог выведет из организма лишнюю воду.
Информация для учреждений здравоохранения, врачей, благотворительных фондов.
Покупайте медицинскую технику с гарантией и доставкой по всей Украине.
- ДЛЯ КОНТРОЛЯ ВЕСА КУПИТЬ ВЕСЫ И РОСТОМЕР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
- ДЛЯ КОНТОЛЯ САХАРА В КРОВИ КУПИТЬ ГЛЮКОМЕТР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
- ДЛЯ КОНТРОЛЯ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ КУПИТЬ ТОНОМЕТР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
Татьяна Зеленская,
медицинский портал «ЗДОРОВ-ИНФО»
При использовании материалов статьи активная гиперссылка на zdorov-info обязательна.