Творог – отличная идея для завтрака

Если взглянуть в историю, то творог был известен уже в I веке до н. э. Древнеримский философ Колумелла называл этот кисломолочный продукт «желательным блюдом» как у богатых, так и бедных людей. Почитали творог и в Индии. Согласно поверьям, бог Кришна называл творог за его лечебные свойства подарком природы. Он говорил, что продукт прибавляет физических и умственных сил. Ценили творог и славяне. За его кисловатый вкус звали «кислым сыром». Отсюда и пошло название любимого древнерусского блюда сырники. Итак, творог на завтрак. Давайте вместе разберемся, почему этот продукт отлично подходит для утреннего приема пищи.
- Творог способствует правильному обмену веществ в организме.
- Богат кальцием и фосфором, которые необходимы для правильного развития и формирования костной системы человека. Именно поэтому его рекомендуют есть при переломах, рахите, туберкулезе.
- Благодаря оптимальному сочетанию белков и жиров творог является энергетической подпиткой головного мозга.
- Аминокислота метионин, которая снижает уровень холестерина и предупреждает ожирение печени, помогает выводить из организма токсины, а также препятствует развитию склероза.
- Витамины. Благодаря витамину А ваши глаза будут зоркими, волосы и кожа красивыми, обмен веществ нормальным. Витамин В2 отвечает за гармонию нервной системы. Витамин В12 противостоит анемии, повышает аппетит, дает энергию. Витамин Р укрепляет стенки капилляров. Витамин Е препятствует образованию тромбов.
- Творог – продукт диетический. Поэтому он отлично подходит для «разгрузочных» дней.
- У нет тканевой и клеточной структуры. Благодаря этому свойству творог легко усваивается и практически полностью переваривается. Поэтому его можно без опаски употреблять при наличии желудочно-кишечных заболеваниях: хроническом гастрите, панкреатите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниями желчного пузыря.
- Если вы склонны к отечности, творог выведет из организма лишнюю воду.
Информация для учреждений здравоохранения, врачей, благотворительных фондов.
Покупайте медицинскую технику с гарантией и доставкой по всей Украине.
- ДЛЯ КОНТРОЛЯ ВЕСА КУПИТЬ ВЕСЫ И РОСТОМЕР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
- ДЛЯ КОНТОЛЯ САХАРА В КРОВИ КУПИТЬ ГЛЮКОМЕТР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
- ДЛЯ КОНТРОЛЯ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ КУПИТЬ ТОНОМЕТР – КАТАЛОГ И ЦЕНА
Татьяна Зеленская,
медицинский портал «ЗДОРОВ-ИНФО»
При использовании материалов статьи активная гиперссылка на zdorov-info обязательна.